제주 음식 여행 가이드 — 흑돼지, 전복, 해녀의 바다 밥상

제주는 화산섬의 특별한 식재료가 빛나는 곳입니다. 기름지고 고소한 흑돼지구이, 통째로 올라가는 전복, 해녀가 직접 잡은 성게와 소라까지 바다와 들의 맛이 어우러집니다. 후식으로는 새콤달콤한 한라봉이 제격입니다.

꼭 먹어볼 음식

• 흑돼지구이: 멜젓에 찍어 먹으면 풍미가 살아납니다.
• 전복: 돌솥밥, 죽, 구이 등 다양하게 즐깁니다.
• 해녀 해산물: 성게미역국, 물회로 바다를 통째로 맛봅니다.

어디서 먹고 둘러볼까

동문시장은 회국수와 오메기떡, 한라봉을 한자리에서 맛보기 좋고, 해안가 식당에서는 갓 올린 물회가 일품입니다. 흑돼지는 "근(600g)" 단위로 주문하니 인원에 맞춰 시키면 됩니다. 영어 표기가 없는 식당 메뉴도 많아, 함께 온 외국인 친구가 있다면 메뉴판을 사진으로 찍어 번역해 두면 주문이 훨씬 수월합니다.