타이베이 맛집과 야시장

타이베이는 야시장 간식과 정성스러운 면 요리가 공존하는 미식 도시입니다. 저녁이 되면 골목마다 김이 모락모락 피어오릅니다.

꼭 먹어야 할 음식

• 우육면(牛肉麵): 진한 국물의 소고기 국수.
• 샤오롱바오(小籠包): 육즙 가득한 소룡포.
• 굴전(蚵仔煎): 굴과 달걀을 부친 야시장 명물.
• 루러우판(滷肉飯): 간장에 졸인 돼지고기 덮밥.

어디서 먹을까

융캉제(永康街)는 우육면과 디저트 명가가 모인 거리이고, 라오허 야시장(饒河街夜市)은 노점 간식이 줄지어 선 밤의 먹자골목입니다. 야시장에서는 소량씩 사서 여러 노점을 돌며 맛보는 것이 정석입니다. 메뉴가 한자로만 적힌 노점이 많으니, 사진을 찍어 번역해 두면 낯선 간식도 골라 먹기 좋습니다.