케이프타운 미식 여행 가이드: 보보티와 브라이의 맛
테이블마운틴과 바다가 어우러진 케이프타운은 아프리카와 유럽, 아시아의 풍미가 한데 섞인 다채로운 미식의 도시입니다.
꼭 먹어야 할 음식
- 보보티(Bobotie): 향신료를 넣은 다진 고기에 달걀 커스터드를 얹어 구운 케이프 말레이 요리.
- 브라이(Braai): 남아공식 바비큐, 여러 고기를 숯불에 굽는 모임 문화.
- 버니차우(Bunny Chow): 속을 파낸 빵에 커리를 채운 더반식 거리 음식.
- 빌통(Biltong): 향신료에 절여 말린 육포, 인기 간식.
어디서 먹을까
보캅(Bo-Kaap)은 알록달록한 집들과 케이프 말레이 요리로 유명한 동네입니다. V&A 워터프런트의 식당가에서는 신선한 해산물도 즐길 수 있습니다.
주문 팁: 브라이는 보통 여럿이 나눠 먹으니 일행과 함께 다양한 고기를 시켜 보세요. 메뉴가 영어나 아프리칸스어로 적혀 있어 한국어가 아닌 경우가 많으니, 메뉴를 사진으로 찍어 번역하면 주문이 훨씬 수월합니다.