암스테르담 음식과 여행 가이드 - 스트룹와플과 치즈
암스테르담은 운하와 자전거, 아담한 골목이 어우러진 네덜란드의 수도입니다. 소박하지만 정겨운 길거리 간식과 치즈 문화가 여행의 즐거움을 더합니다.
꼭 먹어볼 음식
- 스트룹와플(Stroopwafel): 얇은 와플 사이에 캐러멜 시럽을 채운 따뜻한 간식.
- 청어(Haring): 절인 생청어에 양파와 피클을 곁들여 먹는 네덜란드의 별미.
- 비터발렌(Bitterballen): 바삭한 튀김 속에 진한 크림 고기를 채운 술안주.
- 치즈(Kaas): 고다와 에담 등 숙성 정도에 따라 풍미가 다른 네덜란드 치즈.
어디서 먹고 둘러볼까
요르단 지구는 좁은 운하와 부티크, 작은 카페가 모인 산책하기 좋은 동네입니다. 알베르트 카윕 같은 노천 시장에서는 갓 구운 와플과 치즈를 맛보며 둘러볼 수 있습니다.
치즈 가게에서는 시식을 권하는 곳이 많으니 맛을 보고 숙성도를 골라보세요. 현지 메뉴판은 네덜란드어가 많아 한국어가 없는 경우가 흔하니, 메뉴를 사진으로 찍어 번역하면 재료와 종류를 확인하고 주문하기가 수월합니다.